Page 11 - eBook KHK Tahun 2023
P. 11

Sektor Industri Hotel




             dan Katering













                                                               Bawa Pulang




                                                            Makanan  yang  dipesan  dan  disediakan  di
                                                            restoran  dan  kemudian  dibawa  pulang
                                                            untuk dimakan di rumah atau di tempat lain





                                                               Bankuet



                                                            Penyediaan  serta  penyajian  makanan  dan

                                                            minuman  secara  besar  -  besaran  untuk
                                                            sesebuah acara





                                                               Tempat Riadah



                                                            Penyediaan  makanan  dan  minuman  untuk
                                                            orang  ramai  yang  terlibat  dalam  aktiviti
                                                            masa      lapang.    Contohnya       pelanggan
                                                            menonton  wayang  akan  membeli  bertih
                                                            jagung dan air di kaunter menjual makanan
                                                            di pawagam






















                                                                                                                   6
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16