Page 11 - eBook KHK Tahun 2023
P. 11
Sektor Industri Hotel
dan Katering
Bawa Pulang
Makanan yang dipesan dan disediakan di
restoran dan kemudian dibawa pulang
untuk dimakan di rumah atau di tempat lain
Bankuet
Penyediaan serta penyajian makanan dan
minuman secara besar - besaran untuk
sesebuah acara
Tempat Riadah
Penyediaan makanan dan minuman untuk
orang ramai yang terlibat dalam aktiviti
masa lapang. Contohnya pelanggan
menonton wayang akan membeli bertih
jagung dan air di kaunter menjual makanan
di pawagam
6